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南美白对虾是目前世界上最重要的经济虾类之一，根据联合国粮食及农业组织（FAO）发布的数据显示，2017年全球共有38个国家和地区养殖南美白对虾，养殖总产量为446.8万吨，较2010年全球产量增长68.6%，在甲壳类养殖总产量中占比最高，2017年达29%。

中国、印度、印度尼西亚、厄瓜多尔、越南、泰国等是养殖南美白对虾的主要国家，中国养殖产量居世界首位。2018年，全国南美白对虾养殖总产量为1760341吨，比上年增长5.27%。我国南美白对虾养殖近几年整体表现为波动上升趋势。

目前，国家大力发展高质量养殖。而中国对虾养殖的苗种问题成为养殖成功与否的源头性难题。

（资料来源：中国渔业统计年鉴）

上图为我们给出了近年来我国南美白对虾育苗情况，显示我们虾苗育种呈现较大波动。虽然从总量而言我国对虾育苗居于世界第一，却存在着种苗质量不高、生产过程监管不力、市场混乱等问题，需要引起高度重视。

苗种品质良莠不齐，导致应激、红体、红尾红须、惊跳、弯弓、白浊、痉挛等体质性问题层出不穷。

好的苗种可遇不可求！在当前混乱的苗种行情下，我们的一线养殖必须认清一个理念：体质较弱的苗种与优质苗种在相同养殖环境下要达到类似上市头数，必须要投入更大精力辅助其生长。

这其中最重要的就是提升对虾营养吸收能力和抵抗疾病能力！有句话讲的很好“既然决定不了出身，那就努力改变命运”。不同的苗种同样有机会获得好的收益！

精养四步曲是取胜的关键！今天为大家分享其中两步曲。

一、调水第一步

目前，正在进行的对虾养殖主要是冬棚虾和工厂化养殖。同样面临着外源水温低、光照弱、昼夜温差大、养殖内外环境差异大等系列问题。水难肥、易倒藻是关键性问题。

传统的养殖模式是以藻类为主导，其特点为：稳定水质；遮挡光线；增加溶氧；防抗应激。

而以菌类为主导的养殖水体其特点为：富营养化、易倒藻；无法大换水；有害菌易爆发；可控性强；压制有害菌。

在目前两种模式都存在弊端的情况下，我们有必要在冬季养殖过程中转变思路，采用菌藻结合的方式，严防倒藻：

使用“低温肥+藻种+低温菌”的模式进行肥水、稳水，即“鱼虾可乐”+“藻立生”+“嗜冷型利生素”。实际应用方法遵循首次加量，定期使用，少用、勤用，灵活调节，注重菌肥比例的原则。

二、健康养殖，免疫先行

对虾的营养发育具有不可逆性。苗期营养缺陷会导致幼体期和“转肝期”肝胰腺功能异常。前期营养调控直接影响中后期功能。

转肝期、上料期甚至掉苗时期，病原体多、传播途径广、大多机体都是病原菌的携带者，那么增强现有机体的免疫力来抵抗疾病侵染成了首要任务，“海洋红酵母”+“速调速补”这套火蓝先锋的搭配绝对是不二之选，高产虾青素，超强抗氧化机能，快速补充机体所需养分。用最健康的方法养最有活力的虾。

同时在急性应激或脱壳期体质较弱的时期，使用“低聚糖863”+“矿补100”补充机体必须元素，强体抗应激。

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